Les parties aériennes des herbacées ne sont visibles qu’à un moment de l’année, elles meurent après la fructification. Les annuelles poussent l’année suivante à partir des graines. Les vivaces et biannuelles survivent sous la forme de bulbes, rhizomes ou racines; ou près du sol sous la forme de rosettes de saisons en saisons.
Ces herbacées, entières ou seulement un de leurs organes, sont utiles pour l’Homme dans divers domaines : alimentation humaine, et animale, pharmacologie, industrie textile, cosmétologie et parfumerie, ornement dans les jardins, etc
Leurs couleurs et les parfums qu’elles exhalent attirent les insectes se nourrissant de leur nectar et de leur pollen. Ces insectes transportent les grains de pollen de fleurs en fleurs, permettant ainsi la fécondation puis la fructification, ce sont des plantes mellifères.
Les plantes comme tous les autres êtres vivants sont regroupées dans des familles. Quelques herbacées avec les caractéristiques de leurs familles sont présentées sur ci-dessous.
Dans le site du sentier, vous trouverez d’autres plantes avec leurs caractéristiques et leurs utilisations.
Le Fenouil
Foeniculum vulgare
est une plante comestible et médicinale appartenant à la famille des Apiacées, où les fleurs sont organisées dans une inflorescence en ombelle.
Floraison JUILLET À OCOTBRE
Le chicorée sauvage ou amère
Himantoglossum hircinum
est plante comestible et médicinale (pictogrammes) appartenant à la famille des Astéracées, où les fleurs sont disposées sur un réceptacle formant un capitule.
Floraison JUILLET À SEPTEMBRE
Le buglosse d’Italie
Anchusa italica
appartient à la famille des Borraginacées. Ce sont des plantes sont hérissées de poils raides et les fleurs sont disposées dans une inflorescence en cyme scorpioïde.
Floraison MAI à AOUT
Le silène enflé
Silène vulgaris
appartient à la famille des Caryophyllacées, sur la tige les feuilles sont opposées sur un nœud volumineux et les fleurs sont disposées en cyme bipare.
Floraison AVRIL à OCTOBRE
La Cardère sauvage
Dipsacus fullonum
appartient à la famille des Dipsacacées.
Floraison JULLET À SEPTEMBRE
Le passerage Drave
Lepidium draba
appartient à la famille des Brassicacées, qui possèdent des fleurs actinomorphes (= symétrie radiaire comme une étoile) avec 4 pétales en croix.
Floraison FIN AVRIL À JUILLET
Bec de grue
Erodium ciconium
appartient à la famille des Géraniacées qui possède un fruit typique en forme de “bec”.
Floraison AVRIL À JUILLET
La Mauve sylvestre
Malva sylvestris
est une plante médicinale (pictogramme) appartenant à la famille des Malvacées dont les fleurs ont un aspect typique avec 5 pétales à préfloraison tordue où chaque pétale est à la fois couvrant et recouvert et ses étamines sont soudées
Floraison JUIN À SEPTEMBRE
Le Millepertuis perforé
Hypericum perforatum
est une plante médicinale (pictogramme) ou herbe-à-mille-trous appartenant à la famille des Hypéricacées.
Floraison JUIN À SEPTEMBRE
L’Herbe-au-vent
Phlomis herba venti
appartient à la famille des Lamiacées ou Labiées, les fleurs sont zygomorphes avec deux côtés symétriques à deux lèvres, la lèvre supérieure en casque et la lèvre inférieure qui sert de plate-forme aux insectes pollinisateurs. La tige est carrée.
Floraison MAI À JUIN
